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Für Portugal ist der Kabeljau von großer Bedeutung. Der Kabeljau Fischerei, die übrigens mit der Entdeckung Neufundlands zusammenhängt, wurde nun mit dem Centro Interpretativo da História do Bacalhau  (dem Informationszentrum über die Geschichte der Kabeljau-Fischerei) ein eigenes Museum in Lissabon gewidmet (seit Mitte Juli 2020 geöffnet). Nähere Informationen finden Sie hier: www.historiabacalhau.pt